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Dernier entré, premier sorti (DEPS)

Méthode de valorisation des sorties de stocks fondée sur l'inverse de la chronologie d'entrée des différents lots. Autrement dit, les sorties de stocks seront sensées être puisées dans les lots les plus récemment acquis et, donc, valorisées aux coûts d'entrée de ces lots (coûts d'achat ou de production). Les principales conséquences de la méthode « Dernier entré, premier sorti » sont :

  • une valorisation des stocks en magasin aux coûts les plus anciens,
  • une évaluation des sorties qui suit la tendance générale d'évolution des coûts.

Si cette méthode n'est pas admise par l'administration fiscale pour valoriser les existants en stock, elle reste néanmoins très utilisée pour évaluer les sorties à des coûts relativement actuels.

Angl. : Last In, First Out (LIFO).

Lexique de gestion et de management

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Alain-Charles Martinet, Ahmed Silem

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