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En Russie, on paie son café à la minute passée au zinc !

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Dans un établissement moscovite, les clients s'acquittent d'une somme forfaitaire en échange de boissons et produits alimentaires à volonté.

Dans le café Babochki situé à Moscou, les clients ne paient pas au produit mais au temps passé sur sur place. Chaque minute coûte la somme forfaitaire de 1 rouble et 50 kopecks (2,6 centimes d'euros). À noter que dans les établissements traditionnels, un café est facturé environ 50 roubles. En contrepartie, ils peuvent se servir à volonté de boissons, de snacks et de desserts. Afin d'inciter les consommateurs à rester le plus longtemps possible, toute une gamme de services est proposée : console, jeux de société, connexion wi-fi et une petite salle de cinéma.