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Prix Moovjee 2018 : 9 jeunes entrepreneurs (ambitieux et innovants) récompensés

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La 9e édition du Prix Moovjee s'est tenue jeudi 11 avril 2018 au Trianon, sous le thème de l'audace. Neufs projets innovants portés par de jeunes entrepreneurs ont été primés lors de cette cérémonie. Ils remportent 150 000 euros de dotations, dont 25 000 euros en numéraire à se partager.

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© Moovjee / Christophe Pouget Yasmine Bachouchi, fondatrice des Recettes Nomades, Prix Spécial du Jury

Le concept ? Un cours de cuisine pour 15 personnes animé par un chef migrant qui enseigne une recette issue de son pays d'origine."Le chef apporte aux apprenants un bagage à la fois culturel et culinaire qu'il va transmettre à un groupe pendant deux heures", explique Yasmine Bachouchi, fondatrice des Recettes Nomades et étudiante de 23 ans à Sciences-Po Paris.

Chaque participant cuisine pour quatre personnes. Après dégustation, ce qui a été préparé est conditionné pour être distribué aux sans-abris. La création de cette entreprise à haute vocation sociale est prévue pour le 31 mai 2018.

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