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4 start-up d'avenir repérées par Céline Lazorthes

Publié par Maëlle Becuwe le

Chef d'entreprise a demandé à Céline Lazorthes de désigner les start-up les plus disruptives du moment, celles qui deviendront, selon elle, les licornes de demain. Les voici.

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Les bonnes recettes de Zenchef

Le 4 novembre dernier, 1 001 menus est devenu ZenChef. Un changement de nom qui illustre le virage opéré dans l'activité de l'entreprise il y a quatre ans. Au départ, 1 001 menus est un annuaire en ligne de carte restaurant lancé en janvier 2011 par Xavier Zeitoun et ses deux associés, Thomas Zeitoun et Julien Balmont. Mais ce service se heurte au difficile référencement et à la forte concurrence d'acteurs comme Trip Advisor ou les Pages jaunes.

Les trois dirigeants changent donc d'activité et proposent, en janvier 2012, une nouvelle offre, B2B cette fois. "Nous avons observé que les restaurateurs étaient confrontés à un problème de visibilité sur internet et qu'ils n'avaient, en général, ni le temps ni les compétences techniques pour la développer", indique Xavier Zeitoun. Pour 30€ par mois, leurs clients peuvent donc, à partir de la plateforme ZenChef, mettre à jour en une fois toutes les informations les concernant sur les différents sites de référencement. Tout de suite, une centaine de restaurateurs adhèrent, validant ainsi le nouveau business model de la start-up.

Depuis, elle propose un service complet de gestion de sa visibilité et de sa communication en ligne grâce, notamment, à un outil de création de site internet directement depuis la plateforme et à une interface CRM. Son service passe à 99 € par mois pour l'offre complète, et ses clients de 600 restaurateurs fin 2013, à 1 200 fin 2014 et à 2 500 aujourd'hui en France, mais aussi au Royaume-Uni et en Espagne. Son CA devrait atteindre 2M€ cette année, après une croissance de 150 % en un an. Leur troisième levée de fonds, finalisée début novembre a atteint 6M€ et pourrait permettre à ZenChef d'atteindre ses objectifs : 25 000 restaurateurs utilisateurs et plus de 20M€ de CA à l'horizon 2018.

Repères: 1 001 menus / Nom commercial : Zenchef / Éditeur de logiciel Saas / Paris (IIe) / Xavier Zeitoun, 29 ans, Thomas Zeitoun, 39 ans et Julien Balmont, 32 ans / SAS / Création en novembre 2010 / 45 sal. / CA 2014 800k€/@ZenchefFR

Maëlle Becuwe

Maëlle Becuwe

Journaliste

Arrivée à la rédaction de Chef d’entreprise début 2014, je suis au quotidien l’actualité des PME pour notre magazine mensuel et notre site Chefdentreprise.com. [...]...

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Céline Tridon,<br/>rédactrice en chef Céline Tridon,
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