Gastronomie

Marc Veyrat, l'exigence perpétuelle
RH - Management

Marc Veyrat, l'exigence perpétuelle

Par Mickaël Deneux

Le chef triplement étoilé est le seul à avoir obtenu la note parfaite au Gault & Millau et a collectionné les distinctions de ses pairs. Entrepreneur émérite, il possède [...]

Quand le Finistère s'ouvre au monde avec créativité et gourmandise
Export - International

Quand le Finistère s'ouvre au monde avec créativité et gourmandise

Par Pierre Lelièvre

Le département du Finistère, connu pour ses nombreuses spécialités gourmandes, peut compter sur des entrepreneurs inventifs et ambitieux pour développer son ouverture à l'international. [...]

7 applis pour alléger l'esprit du manager
RH - Management

7 applis pour alléger l'esprit du manager

Par Ghiles Goucem

Sport, gastronomie, sorties... Pour vous, nous avons sélectionné 7 applications qui vous aideront à vous déconnecter du quotidien.

La fureur des bars à thème
Marketing - Vente

La fureur des bars à thème

Par Mallory Lalanne

Importés du Japon ou d'Italie, les concepts des bars à thème se multiplient. Qu'ils soient positionnés sur le secteur de la beauté, de la gastronomie ou des loisirs, ils [...]

1 000
Actualités

1 000

Par William Ramarques

Fête de la gastronomie : c'est parti
Création d'entreprise

Fête de la gastronomie : c'est parti

Par Claire Poisson

La première fête de la gastronomie se déroule le 23 septembre dans toute la France.