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FoodTech

Par Floriane Salgues

Yaourt fermier, confiserie saine, viande végétale... Voici une sélection de start-up "food" qui réinventent l'alimentation. Et qui peuvent compter, pour grandir, sur le soutien de la grande distribution.

GreenTech

Par Céline Tridon

Il est un jeune entrepreneur qui n'a pas froid aux yeux. Olivier Lombard, déjà titré aux 24 Heures du Mans en 2011, a mis à profit son expérience de pilote pour imaginer et concevoir la Hopium Machina, une voiture qui fonctionne à l'hydrogène, et donc écologique.

FinTech

Par Julien Ruffet

Pour faciliter le quotidien des dirigeants, bénévoles et adhérents des associations sportives, Joinly les engage dans la digitalisation. La sportech fondée en 2014 a déjà conquis plus de 8 000 associations. Elle est partenaire des jeux olympiques de Paris 2024.